Beschrijving

Deze xl broodplank heeft een diameter van 28 cm, een dikte van 2 cm en is gemaakt van kwalitatief beukenhout.

Het is het beste om voor het eerste gebruik de plank al een keer te oliën om zo een beschermlaag aan te brengen en te voorkomen dat de snijplank droogt wordt. Voor het oliën kun je speciale snijplankolie gebruiken, maar arachideolie, druivenpitolie, lijnzaadolie en walnootolie werken ook prima. Let met die laatste olie wel op bij een notenallergie.

Schoonmaken
– Even afnemen met een vochtige doek en wat milde zeep.
– Niet in de vaatwasser of onderdompelen in water.
– Meteen goed afdrogen en rechtop laten drogen.

Behandelen
– Geef het hout af en toe een oppepper met een natuurlijke olie (bijv. druivenpit-, walnoot- of minerale olie). Een olie speciaal voor houten planken is natuurlijk ook prima.
Zo blijft het hout beschermd en mooi van kleur.

Opfrissen
Wrijf de plank in met wat citroensap en grof zout, laat even intrekken, spoel af en droog goed na.